会 社 名 | 旭鳳酒造株式会社 きょくほうしゅぞう |
代 表 者 名 | 濱村 洋平 |
住 所 | 〒731-0221 |
広島県広島市安佐北区可部3丁目8-16 | |
T E L | 082-812-3344 スマートフォンはタップで電話できます |
F A X | 082-812-3345 |
E-mail | info@kyokuhou.co.jp |
清酒旭鳳とは
慶応元年(1865年)創業以来、太田川及び根の谷川の両水系から恵まれる豊かな酒造用地下水と近郷産の良質の原料米とにより、永年の伝統の味は少しも変わる事無くわが蔵独特の味とも言うべき、のどごしよく しかも、まろやかで、呑む程に興の増す味を今日まで大切に保ち続けています。
酒銘旭鳳の由来
三代目 濱村忠 が春の暁、瑞兆あふれる夢を見たことによるもので、東にそびえる高松山に神々しく朝日が昇る。折りしも、その朝日に向かって瑞鳥「鳳凰」が輝きつつ舞い上がる夢であったことから「旭鳳」と命名それまでの「新鷹山」を改め、酒銘「旭鳳」(きょくほう)として現在に至っています。